CUISINIER - (E) - H/F

Rattaché au Responsable de rayon traiteur, vous prenez part, au sein de notre équipe de cuisiniers, les missions suivantes :
CUISINE / PRODUCTION
Vous préparez les ingrédients, les entrées chaudes et froides, et les plats cuisinés ;
Vous réalisez les produits de la gamme traiteur ;
Vous participez au conditionnement des produits et en garantissez la fraicheur en respectant les fiches recettes.
QUALITE / HYGIENE :
Vous veillez au respect des procédures de traçabilité ;
Vous participez aux opérations de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail ;
Vous respectez les normes et procédures en vigueur.