CUISINIER(E) EN EHPAD (H/F)

L'EHPAD Marie de Seuly, établissement public situé à Henrichemont (Cher), recherche un(e) Cuisinier(ère) afin de renforcer son équipe de restauration.

Au sein d'une équipe dynamique, vous participerez chaque jour à la préparation de repas de qualité, adaptés aux besoins nutritionnels des personnes âgées, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions

• Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis ;
• Réaliser les textures modifiées et les régimes spécifiques prescrits ;
• Participer à la réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires ;
• Assurer l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine ;
• Appliquer les procédures HACCP et les règles d'hygiène alimentaire ;
• Participer à la démarche qualité de l'établissement ;
• Travailler en collaboration avec les équipes soignantes afin de contribuer au bien-être des résidents.

• CAP Cuisine, Bac Professionnel Cuisine ou diplôme équivalent.
• Une première expérience en restauration collective, médico-sociale ou en EHPAD serait appréciée.
• Sens de l'organisation, autonomie et rigueur.
• Esprit d'équipe et capacité d'adaptation.
• Bienveillance et respect des personnes âgées.

• Organisation : Travail du lundi au dimanche, selon un planning avec roulement.
• Horaires : 7 h 30 - 15 h 00.
• Travail un week-end sur trois (selon le planning du service).
• Rémunération selon la grille de la Fonction Publique Hospitalière, en fonction de l'expérience.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un établissement public à taille humaine.
• Une équipe conviviale et investie.
• Un environnement de travail où la qualité de vie au travail est une priorité.
• Une mission porteuse de sens, au service des personnes âgées.