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Cuisinier(e) de collectivité CDD TPS PLEIN (H/F)

MELLECEY, 71

il y a 8 jours

2 178,00 € - 2 395,00 € / mois

CDD

Temps plein

CAP

BEP

Handicap friendly

Vos principales missions :

Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement
Veiller à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques
Participer à l'entretien de la cuisine
Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection.

Vous travaillerez un week-end sur deux.

Profil :

Expérience ou qualification en hôtellerie/restauration, de nature organisée, vous avez un esprit d'équipe et appliquez une norme d'hygiène

Vous maîtrisez la norme Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Avantages SEDNA :

Recherche permanente de professionnalisation des équipes au travers la formation

Des référents métiers pour vous accompagner dans vos missions.

SEDNA s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés.

Localisation du poste: Mellecey, Bourgogne-Franche-Comté 71640

Type d'emploi : temps plein en CDD du 03/10 au 13/10/26

Rémunération : 2178,00 € à 2395,00 € par mois

Entreprise

MARLOUX DEVELOPPEMENT

La résidence Notre Dame de Marloux est située dans le petit village viticole de Mellecey, en Saône et Loire (Bourgogne). Entourée d'un parc arboré de 2 hectares, l'établissement a été entièrement rénové et restructuré en 2014 afin de proposer un hébergement et des prestations de haut standing pour ses 73 résidents dans des chambres individuelles ou communicantes

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