Cuisinier(e) / Chef(fe) de partie (H/F)
RISOUL, 05
il y a 1 jour
Recherche Chef(fe) de Partie - Saison Été 2026
Au menu, spécialités montagnardes et cuisine traditionnelle française.
Vous évoluerez au sein d'un établissement chaleureux d'une cinquantaine de couverts, situé au cœur de la station de Risoul 1850.- Poste à pourvoir pour juillet et août
- Horaires en coupures.
- Poste logé individuellement (moins de 5min a pied)
- Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les techniques culinaires établies
- Contrôler la qualité des préparations
- Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Participer à l'organisation du poste de travail afin d'optimiser l'efficacité en cuisine
- Expérience en cuisine - Chef(fe) de partie débutant(e) accepté(e)
- Savoir organiser son poste de travail
- Bonne gestion du service : lecture des bons et gestion des timings
- Conscience professionnelle : respect des règles, de l'équipe et des clients
- Sérieux(se) et motivé(e)
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