Cuisinier de restauration collective (H/F)

Pour le compte de notre client, un EHPAD reconnu pour la qualité de son accompagnement auprès des résidents, nous recherchons un Cuisinier H/F dans le cadre d'un remplacement d'une semaine.

Au sein de l'équipe de restauration, vous aurez pour principales missions :

• Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis.
• Assurer la production chaude et froide pour les résidents.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Réaliser le nettoyage et le rangement de votre poste de travail.
• Participer au bon déroulement du service et au maintien de la qualité des prestations.