Cuisinier de collectivité (H/F)

. Votre agence Job and Box de Saint-Méen-le-Grand recherche pour son client un cuisinier de collectivité H/F.

• Piloter et organiser la production culinaire chaude et froide dans le respect des standards de qualité
• Encadrer et coordonner l'équipe de cuisine afin d'assurer le bon déroulement des prestations
• Élaborer et créer les recettes, menus et préparations en garantissant leur qualité gustative et visuelle
• Gérer les approvisionnements, les stocks et les coûts tout en respectant les objectifs budgétaires
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Contrat du 17 au 23 Aout, mercredi repos.

Horaires : 8h30-13h/15h-17h30 et le week-end : 11h30-15h/17h15-20h45.

Doublure sur 2 ou 3 jours la semaine d'avant. Vous possédez un CAP/BP cuisine et vous avez une expérience similaire.

Séduit(e) à l idée de nous rejoindre Ceci devrait finir de vous convaincre !

• Une mutuelle
• Une démarche de formation qualifiante : CACES, transport, sécurité...
• Des offres de parrainage
• Des avantages FASTT (facilités d accès au logement, à l emploi ou encore au crédit)
• D un compte épargne temps (7 % de taux d intérêt)
• De nombreux événements organisés tout au long de l année par nos équipes