CUISINIER DE COLLECTIVITÉ (H/F)
Détail de poste
Spécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Nos agences d'emploi Tertiaire, Commerce & Ingénierie recrutent en CDI, CDD et intérim. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique. Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite ! Nous recherchons pour l'un de nos clients, au sein d'un établissement médico-social, d'un profil cuisinier(ère) de collectivité pour une prise de poste dès que possible pour un poste à pourvoir sur le long terme ensuite. Au sein de la structure et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous réalisez les tâches suivantes :
- Préparation et confection des repas
- Respect des normes HACCP
- Plonge
- Entretien des cuisines
Confection sur place de 400 couverts/jour.
L'équipe est constituée de 4 cuisiniers, 3 plongeurs et 4 agents de restauration. Les horaires sont en 7h/jour (matin : de 7h à 14h30, soir : 12h à 19h30) avec un week-end sur deux travaillés du matin.
Le poste est basé à SAINT-QUENTIN-FALLAVIER