Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et
innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis
d’un monde en constante évolution.

Rejoindre Astoria Académie, c’est choisir une formation de haut niveau,
ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers de
passion.

Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F)

Lieu : MAYENNE

Contrat : Apprentissage

Début : Dès que possible

Notre restaurant partenaire convivial, situé à Mayenne recherche un(e)
commis de cuisine en contrat d’apprentissage, dans le but d’obtenir au
minimum le TP Commis de cuisine.

Au bord de la rivière, dans une maison au charme discret, une table
raffinée déploie une cuisine de saison inventive et authentique. Les menus
évoluent régulièrement, avec une formule déjeuner savoureuse midis en
semaine. On apprécie la véranda lumineuse ou la terrasse fleurie pour
savourer des plats généreux mêlant poissons, viandes locales et desserts
délicats servis avec attention.

Vos missions :

1. Participer à la mise en place du service
2. Cuisiner les plats selon le plan de production
3. Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité
alimentaire
4. Assurer la plonge et le nettoyage de la cuisine en fin de service

Profil recherché :

1. Vous êtes passionné(e) par la cuisine
2. Vous souhaitez apprendre et évoluer dans un environnement
bienveillant, formateur et structuré

Rejoignez une équipe dynamique et développez vos compétences dans une
cuisine authentique où l’apprentissage est au cœur du quotidien !