Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste :
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hébergement médicalisé pour personnes âgées et basé à LENCLOITRE (86140), en intérim pour commencer un Cuisinier (h/f).
Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de l'hébergement médicalisé pour personnes âgées, offrant un environnement de travail stimulant et une équipe dynamique.
Vos principales missions seront :
- Préparer et cuisiner les repas en respectant les normes d'hygiène alimentaire
- Élaborer des menus variés et équilibrés en tenant compte des régimes spécifiques des résidents
- Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires
- Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine***Le contrat sera en temps plein de 8h à 19h avec 1h30 de pause, vous serez en binôme pour commencer avec un autre cuisinier selon les horaires.
Description du profil :
Profil :
- Expérience professionnelle en tant que cuisinier, notamment en EHPAD ou en école ou établissement avec restauration collective.
- Formation en cuisine ou expérience équivalente
Compétences comportementales :
- Créativité
- Gestion du stress
- Esprit d'équipe
- Organisation
- Souci du détail
Compétences techniques :
- Cuisine de collectivité - Gestion du temps
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
- Maîtrise des techniques de cuisson
- Connaissance des allergies alimentaires