Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Situé sur les rives de l'Allier, le Restaurant du Pont de Joze est un établissement convivial et familial, reconnu pour sa cuisine authentique aux accents du terroir auvergnat. Entre service en restaurant, événements festifs, mariages et soirées à thème, notre activité est variée et dynamique tout au long de la saison.

Nous recrutons un cuisinier H/F à partir de mi-février / début mars.

Élaboration et préparation des plats dans le respect de la carte et des recettes

Participation à la mise en place et à l'organisation du poste de travail

Gestion des cuissons et du dressage des assiettes

Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Entretien du matériel et des espaces de cuisine

Travail en équipe avec le chef et le personnel de salle

Possibilité d'intervenir sur des mariages et événements du groupe selon les besoins

Formation ou expérience en cuisine appréciée (débutant(e) motivé(e) et diplômé(e) accepté(e) selon profil)

Autonomie, rigueur et sens de l'organisation

Capacité à travailler en période de forte affluence

Esprit d'équipe et passion pour la cuisine

Permis B fortement recommandé pour se déplacer aux évènements

Rémunération selon disponibilité et expérience : entre 1 700 € net et 2 200 € net

Possibilité de travail sur 4 jours

Poste basé principalement au restaurant, avec déplacements ponctuels sur événements

Pourquoi nous rejoindre ?

Un cadre de travail agréable en bord de rivière

Une cuisine authentique et généreuse

Une ambiance conviviale et professionnelle

Une activité variée entre restauration et événementiel