Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste :
Vous souhaitez évoluer dans le secteur agroalimentaire et vous investir au sein d'une équipe dynamique ? Notre client recrute actuellement des profils motivés pour rejoindre son atelier de préparation, dans un environnement de cuisine industrielle.
Vous serez directement rattaché au Chef d'atelier et participerez à la préparation de recettes reconnues telles que parmentier, acras de morue, röstis, pommes dauphines. Votre quotidien consistera à garantir la qualité des productions dans le respect des normes alimentaires.
Les missions attendues du poste :
- Contrôler la conformité des matières premières avant leur utilisation
- Réaliser les préparations froides ou chaudes selon les fiches recettes établies
- Assurer l'approvisionnement continu de l'atelier en matières et ingrédients
- Compléter les documents de traçabilité et suivre la production
- Monter, démonter et nettoyer les équipements conformément aux protocoles d'hygiène.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Une première expérience en atelier de production ou en cuisine industrielle est souhaitée. Les profils débutants motivés et rigoureux peuvent également être considérés.
Nous attendons de vous :
- Un grand respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Un sens de l'organisation
- La capacité à travailler en équipe
- De la réactivité et de la flexibilité
- Le goût du travail bien fait et de la rigueur
- Une bonne capacité d'adaptation pour faire face aux variations de production.
Envie de rejoindre un atelier où votre engagement fera la différence ? Postulez dès maintenant et donnez un nouvel élan à votre parcours professionnel.
Informations supplémentaires
Postes en 3x8 : 4h-12h / 12h-20h / 20h-4h Roulement sur 15 jours.
Possibilité d'exclure les horaires de nuit selon vos disponibilités.
A vos candidatures!
L'équipe Samsic Emploi Agen: Allison, Marjolaine, Mélanie et Yannick