Cuisinier / Cuisinière H/F

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) H/F dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) situé à Le Quillio.

Vous serez en charge de la préparation des repas (froid et chaud) pour nos résidents, en veillant à la qualité des plats, au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions principales :

Préparer et cuisiner des repas équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques des résidents.
Participer à l'élaboration des menus.
Assurer la gestion des stocks et la commande des denrées alimentaires en respectant le budget alloué.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assurer le nettoyage de la cuisine et de l'équipement.

Vous travaillerez en binome, sur un roulement d'un week-end sur 2. CDD 1 mois renouvelable.