Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Bertrand Hospitality regroupe des maisons d’exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents Nous avons l'alternance qu'il vous faut ! Nous recherchons pour notre restaurant L'Alsace : 1 Commis de cuisine h/f en alternance A propos du restaurant: Brasserie mythique ouverte depuis 1968 située sur la plus belle avenue du monde, ouverte 24h/24, met à l’honneur la gastronomie alsacienne à travers différentes spécialités telles que la choucroute ou les vins d’Alsace, mais aussi des spécialités françaises. L’Alsace propose également une belle offre de fruits de mer. Missions : 1. Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples 2. Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle 3. Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes 4. Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur 5. -De formation en hôtellerie/restauration, vous êtes à la recherche d'une alternance en cuisine pour la rentrée ! 6. -Vous aimez le travail en équipe, êtes dynamique et rigoureux(se) Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap