Cuisinier / Cuisinière (H/F)
SAINTES,
17
il y a 11 jours
Nous sommes à la recherche d'un cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe.
Le candidat retenu fera la préparation des repas pour notre cafétaria, en utilisant des ingrédients frais et de qualité supérieure.
Activités:
Préparer les plats en utilisant des ingrédients frais et de qualité supérieure
Assurer la qualité et la présentation des plats
S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer l'inventaire des produits alimentaires et passer les commandes en temps opportun
Exigences :
Diplôme CAP cuisine ou formation équivalente
Connaissance approfondie des techniques culinaires et des ingrédients
Capacité à gérer une équipe de cuisine
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Fortes compétences organisationnelles et capacité à gérer les tâches multiples
Créativité et capacité à élaborer de nouveaux menus et recettes
Forte capacité à travailler sous pression
conditions de travail :
horaire en coupure et un week-end sur deux non- travaillé
- salaire compétitif
- 13ème mois
- prime objectif collectif
- prime d'intéressement
- opportunités d'avancement au sein de l'entreprise
Si vous êtes un cuisinier passionné par votre métier, nous aimerions vous rencontrer.
Le candidat retenu fera la préparation des repas pour notre cafétaria, en utilisant des ingrédients frais et de qualité supérieure.
Activités:
Préparer les plats en utilisant des ingrédients frais et de qualité supérieure
Assurer la qualité et la présentation des plats
S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer l'inventaire des produits alimentaires et passer les commandes en temps opportun
Exigences :
Diplôme CAP cuisine ou formation équivalente
Connaissance approfondie des techniques culinaires et des ingrédients
Capacité à gérer une équipe de cuisine
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Fortes compétences organisationnelles et capacité à gérer les tâches multiples
Créativité et capacité à élaborer de nouveaux menus et recettes
Forte capacité à travailler sous pression
conditions de travail :
horaire en coupure et un week-end sur deux non- travaillé
- salaire compétitif
- 13ème mois
- prime objectif collectif
- prime d'intéressement
- opportunités d'avancement au sein de l'entreprise
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Entreprise
PLATEAU D'AUGUSTE - Hyper U
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