Cuisinier / Cuisinière (H/F)
ST FELICIEN, 07
il y a 1 jour
- 1 Poste à temps plein à pourvoir (dès que possible)
Horaires : Les postes sont organisés en 12h00 par jour. Les horaires pourront être amenés à évoluer selon les nécessités de service et sont donnés à titre indicatif :
Du Lundi au Vendredi (jours fériés également) :- Poste de Journée (J4) : 7h00 - 19h00
- Poste de Journée (J5) : 8h00 - 20h00
- Poste de Journée (J5) : 8h00 - 20h00
Repos hebdomadaires : 1 week-end travaillé environ par mois.
Missions :
Sous la responsabilité du responsable de restauration, vos missions principales sont :- Assurer la plonge
- Réaliser les préparations froides et chaudes
- Réceptionner et ranger les matières premières en chambre froide et en réserves
- Distribuer les chariots repas dans les services
- Nettoyer les locaux et matériels de cuisine
- Débutant accepté
- Etre titulaire d'un CAP cuisine - Savoir travailler en équipe et en autonomie
- Rigueur, disponibilité, dynamisme
- Utilisation de l'outil informatique
- Vaccin Hépatite B obligatoire / Vaccins contre la grippe et le Covid fortement conseillés
- Les formations au poste : HACCP, Gestes et postures manutention
Entreprise
HOPITAL LOCAL
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