Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Offre n° Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 75 - Paris 7e Arrondissement

Nous recherchons pour notre client, des Cuisiniers F/H pour démarrer dès que possible avec une expérience préalable réussie sur un poste similaire. Votre mission est essentielle pour garantir la confection des préparations culinaires liées à la production journalière demandée dans le respect de la démarche HACCP, de la règlementation inhérente à la profession et des fiches techniques prédéfinies. Mettre en oeuvre des techniques culinaires élaborées et s'assurer de la qualité de sa production Ce job se situe à Paris 7è.

Responsabilités

• Elaborer les différentes productions du jour (entrées, desserts, productions chaudes)
• Préparer, confectionner et dresser les plats
• Réaliser les recettes à partir de fiches techniques
• Assurer les tranchages, piéçages et découpes en respectant les grammages
• Participer à la distribution ou au réapprovisionnement lors du service
• Participer à la mise en place des tables chaudes et autres points de distribution dont ceux de restauration rapide
• Assurer le nettoyage et l'entretien des matériels et des différentes zones de production et distribution
• Assurer la réception, le contrôle et le rangement des produits alimentaires et non alimentaires
• Participer à l'acheminement des denrées entre les lieux de production et les points de distribution, y compris le chargement/déchargement et la conduite d'un véhicule le cas échéant
• Effectuer la plonge (vaisselle, batterie)

Vous recherchez des profils

• Vous êtes rigoureux, ponctuel et autonome
• Vous avez un excellent relationnel, une bonne capacité d'adaptation et vous appréciez travailler en équipe
• Vous possédez une première expérience sur le poste de Cuisinier

Avantages de la mission

• Acomptes dès le 1er jour travaillé
• Une épargne rémunérée à 10%
• Une prime de 100€ dès 3 mois de placement sur le CET

Type de contrat

• Intérim - 30 Jour(s)
• Contrat travail Durée du travail 40H/semaine

Information compensation

• Salaire brut : Horaire de 14.83 Euros

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire