Cuisinier/cuisinière (H/F)
VASSIEUX-EN-VERCORS, 26
il y a 2 jours
En lien avec le chef de cuisine et son second vous participerez à l'élaboration des plats et menus, à l'entretien des locaux et matériels de cuisine et à la plonge du restaurant.
Vous savez travailler des produits bruts.
Vous aimez sortir des assiettes soignées.
Nous proposons aussi bien un fois gras maison, un velouté de cèpes et son œuf poché, que des ravioles gratinées.
Où encore, un filet de truite, une souris d'agneau, sans oublier nos menus et menus groupes, fondue, raclette ...- Poste logé en chambre individuelle
- contrat 42 h - 2200.00€ nets nourri et logé
- 1.5 j jours de repos par semaine
- Prise de poste : des que possible jusqu'au 30 septembre
- Possibilité de poste en hiver
Entreprise
AUBERGE LE TETRAS LYRE
L'auberge Le Ttras Lyre est un htel** restaurant situ au cSur du village touristique de Vassieux en Vercors, en plein parc naturel rgional du Vercors 1000 m d'altitude.
Les chambres clients ont t rnoves dbut 2024. La cuisine a t quipe aux normes d'aujourd'hui
Nous accueillons des familles et individuels en passage, des sjours pour des familles et des groupes et des repas groupes pour les djeuners
Nos proposons une restauration traditionnelle de bon niveau
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