Cuisinier / Cuisinière (H/F)
MIDI-PYRÉNÉES
il y a 3 jours
Nous recherchons pour notre restaurant un(e) Cuisinier(e) : Vos missions :
- Effectuer la cuisson des viandes, des poissons, des légumes
- Effectuer l'épluchage et le lavage des fruits et des légumes
- Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide ou en réserve
- Faire des propositions dans l'élaboration des menus individuels et groupes
- Préparer la mise en place du poste froid
- Préparer les viandes, les poissons (brider, barder, vider, trancher )
- Assurer la production de plats en relation avec les menus proposés
- Effectuer le dressage des entrées, des plats et des desserts
- Savoir repérer un produit défectueux
- Savoir travailler en équipe
- Connaître les normes d'hygiène (bases) Heures supplémentaires payées (badgeuse)
- CDD du 20/04/2026 AU 30/10/2026.
Entreprise
LA MAISON LACUBE
Plateforme de publication
JOBRAPIDO
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