Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Le Centre Hospitalier Public du Cotentin (50), référence départementale dans le domaine du soin (2300 professionnels non-médicaux, 200 médecins et 70 internes par semestre), vous propose deux postes de Cuisiniers de collectivité (H/F).
Equipe de 49 personnes : encadrement (responsable restauration, adjoint, responsables achats, GPAO et Allotissement), 2 magasiniers, 15 cuisiniers, 27 agents polyvalents de restauration
Production de 800 000 repas / an en liaison froide pour l'ensemble des patients et résidents du CHPC.
- Participer à la production, au conditionnement et à la répartition des repas
- Réaliser les mises en places pour les productions du lendemain- Assurer le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux de cuisine
- Participer à l'allotissement des repas
- Effectuer les mises en place et aider au service sur les selfs du personnel\n\n
- BEP/CAP Cuisine
- Expérience en restauration traditionnelle et collective
- CDI, mutation, détachement
- Temps plein 100 % - Travail 1 week-end sur 3 (et 1 sur 2 lors des vacances)
- Horaires : 6h45
- 14h45 (le plus tôt)
- 10h15
- 18h15 (le plus tard) selon plannings
- Prise de poste à l'été 2026\n\n
Renseignements : Christophe PIEDNOEL, Responsable restauration : christophe.piednoel@ch-cotentin.fr
Candidatures (CV et lettre de motivation) : sur le site du CHPC : www.ch-cotentin.fr - Rubrique "Recrutement"
