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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

REZÉ, 44

il y a 2 jours

Intérim

Bac

CAP

BEP

Description du poste :

Vos principales missions Préparer et cuisiner les repas adaptés aux besoins des résidents\n\n-Assurer le dressage et le service dans le respect des protocoles\n\n-Veiller à la qualité gustative et nutritionnelle des plats\n\n-Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine Conditions de travail***Horaires : 8h00 - 19h00 (avec 1 heure de pause)***Travail un week-end sur trois

Description du profil Expérience en cuisine collective souhaitée (EHPAD, scolaire, hospitalier Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) appréciée\n\n-Connaissance des normes HACCP souhaitée\n\n-Sens de l'organisation et du travail en équipe\n\n-Rigueur, autonomie et bienveillance envers un public fragile

Entreprise

SYNERGIE

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