Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Description du poste :

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous intégrez une équipe soudée pour assurer la production des repas quotidiens. Vos missions principales Préparation et dressage des plats (chauds et froids) en respectant les fiches techniques.

Contrôle strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel.

Gestion des stocks et réception des marchandises.

Conditions du poste Type de contrat : CDD de 1 mois minimum (renouvelable Salaire : Entre 1 900 € et 2 250 € brut mensuel selon profil.

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro en Cuisine.

Profil débutant accepté : Si vous venez de terminer votre formation, votre motivation et votre envie d'apprendre feront la différence Vos atouts Maîtrise des techniques de cuisson et de découpe.

Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.

Connaissance impérative des normes d'hygiène.