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Cuisinier / Cuisinière

MONTAUBAN, 82
il y a 9 jours
CDI
Temps plein
CAP
BEP

Nous recherchons un.e Cuisinier / Cuisinière de collectivité en EHPAD,

Missions :

Concevoir des recettes et menus

Préparer des plats culinaires

Dresser des plats pour le service

Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine

Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock

Profil recherché : avec à minima le CAP cuisine, et ayant la formation HACCP, expérience appréciée,

Poste en temps complet et en horaires continus, en poste 1 week end sur 3

Entreprise
MEDI-PRESTATIONS
Plateforme de publication
France Travail
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