Cuisinier / Cuisinier(ère) H/F

TEMPORIS CANNES, une equipe locale engagee aupres de ses interimaires et de ses entreprises partenaires depuis plus de 8 ans sur les Alpes-Maritimes.

Aujourd'hui, nous recrutons un(e) Cuisinier / Cuisiniere H/F pour l'un de nos clients base sur le secteur de Cannes.

Preparer et cuire differents poissons selon les techniques adaptees (grillade, cuisson vapeur, cuisson au four, plancha).

Realiser les mises en place et participer a l'elaboration des plats a base de produits de la mer.

Controler la qualite et la fraicheur des marchandises receptionnees.

Respecter les normes d'hygiene et de securite alimentaire en vigueur.

Participer a l'entretien du poste de travail et du materiel de cuisine.

Formation en cuisine (CAP Cuisine ou equivalent).

Experience reussie sur un poste similaire en restauration traditionnelle.

Bonne maitrise des techniques de preparation et de cuisson des poissons.

LE PETIT + QUI PEUT FAIRE LA DIFFERENCE :

Une experience dans un etablissement reconnu pour sa cuisine de produits frais et de saison sera appreciee.

CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI...

Vous etes dynamique et reactif(ve).

Vous appreciez le travail en equipe.

Vous savez gerer les periodes de forte activite avec efficacite.

INTERESSE(E), VOUS VOULEZ NOUS TRANSMETTRE VOTRE CANDIDATUREPostulez directement a cette offre.