Cuisinier collectivité (H/F)

Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD) à taille humaine, notre structure place l'humain et le cadre de vie au coeur de ses priorités. Reconnu pour son atmosphère familiale et sereine, l'établissement offre un environnement de travail apaisant, lumineux et ouvert sur la nature. Rejoindre cette structure, c'est intégrer une équipe stable et bienveillante, où la proximité avec les résidents et la qualité de l'accompagnement priment sur la simple exécution technique.

Partnaire Longué-Jumelles recrute pour son client un cuisinier en collectivité (H/F) à Breil-les-Pins (49).

Poste à pourvoir immédiatement.

Vos missions:Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Réaliser les préparations préliminaires.

Élaborer les plats.

Assurer le dressage des assiettes.

Réceptionner les marchandises.

Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel.

Cuisinier seul en cuisine.

Gestion d'environ 40 couverts le midi et le soir.

Horaires : 7h30 - 14h30 / 18h00 - 20h45.

Travail possible le week-end (samedi et dimanche).

Rémunération

Taux horaire : 12,30 EUR brut/heure.

Avantage en nature : 4,25 EUR.

Primes week-end : 82,50 EUR.