Crêpier saisonnier (H/F)

Dans le cadre de la saison estivale, notre restaurant situé au Puy-en-Velay recherche un(e) crêpier / crêpière pour compléter son équipe.

Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des galettes et crêpes, dans le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène.

Missions principales

Préparer les pâtes à crêpes et à galettes

Réaliser la cuisson des galettes et crêpes

Garnir les préparations selon les commandes

Assurer la présentation et le dressage des assiettes

Gérer les cuissons avec régularité et rapidité

Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des postes

Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel

Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Conditions de travail

Contrat saisonnier de mai à septembre

Temps de travail : 39h par semaine

Travail du lundi au dimanche avec services midi et soir

Jours de repos à définir selon planning

Profil recherché

Expérience en tant que crêpier appréciée (débutant accepté selon motivation)

Bonne dextérité et rapidité d'exécution

Sens de l'organisation et rigueur

Capacité à travailler en équipe et en période de forte affluence

Respect des normes d'hygiène indispensable