Crêpier / Crêpière
Dans le cadre d'une ouverture prochaine, nous sommes actuellement à la recherche d'un Crêpier / Crêpière pour notre établissement spécialisé dans la confection de pizzas et de crêpes. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, cette opportunité est faite pour vous !
Une formation en interne sera assurée.
Plusieurs postes sont à pourvoir en CDI 35h et 28h
MISSIONS PRINCIPALES
°Préparer la pâte et les ingrédients nécessaires à la réalisation des crêpes
°Confection des crêpes sucrées et salées
°Garantir la qualité visuelle et gustative des produits servis
°Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
°Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel
°Gérer les stockes de matières premières ( pâte , garnitures et consommables)
°Accueillir les clients au comptoir
PROFIL RECHERCHÉ
°Expérience souhaitée en restauration, pizzaiolo ou crêpier
°Passion pour la cuisine et volonté d'apprendre.
°Connaissance des techniques de pétrissage , d'étalage et de cuisson
°Rapidité , rigeur et sens de l'organisation
°Esprit d'équipe et goût du travail bien fait
°Ponctualité et bonne présentation
