COORDINATEUR DE PROJET EVENEMENTIEL H/F

Votre agence Menway Emploi de Reims, spécialiste de l’oenotourisme met à disposition son expertise pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi. Nous recherchons un COORDINATEUR DE PROJET EVENEMENTIEL H/F.

Responsabilités

• Réaliser la gestion opérationnelle des événements : assurer, superviser et organiser les réceptions et événements dédiés aux clients et préparer les journées spéciales et événements artistiques 2026 (réception au jardin, lancement de l’exposition d’art, événements en maison d’hôtes).
• Coordonner les acteurs internes et externes (équipe de 2 à 15 personnes) et intervenir en support pendant le service restauration.
• Collaborer avec les chefs de cuisine Maison, les traiteurs et les équipes oenologiques.
• Assurer les commentaires des accords mets vins et contrôler la qualité.
• Personnaliser les sites de réception en fonction des attentes de la clientèle, des Arts de la Table.
• S’assurer du parfait état du site (nettoyage, luminaires, plantes,…) et réaliser les manutentions diverses, nappage, dressage.
• Accompagner et conseiller les clients jusqu'en boutique dans leurs choix et concrétiser les ventes.
• Gérer la caisse et l’encaissement, l’édition de factures et la mise en place de livraisons.
• Assurer un rôle d’ambassadeur Maison lors de déplacements en France ou à l’étranger.
• Faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité des aliments.
• Assurer la gestion commerciale : améliorer les offres, élaborer des projets et créer des offres sur mesure.
• Effectuer la gestion administrative : réserver, coordonner et superviser les interventions des prestataires et des services généraux.
• Assurer la coordination : former et encadrer le personnel temporaire.

Qualifications

• Bac +2 /3 Hôtellerie Restauration ou équivalent. Le WSET est un plus.
• Expérience souhaitée dans un poste similaire.
• Maîtrise du français et de l’anglais.
• Rigueur, organisation.
• Esprit d’équipe.
• Empathie.
• Agilité.
• Capacité à développer un sens commercial, relation client et service.
• Adaptabilité, disponibilité.
• Autonomie.
• Discrétion, confidentialité.
• Présentation et comportement exemplaires.
• Excellente capacité oratoire.
• Maitrise des outils numériques et moyens de communication actuels.
• Goût particulier pour la décoration et les arts de la table.