CONTROLEUR QUALITE H/F
INTERACTION CARHAIX-PLOUGUER recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la fabrication de fromage, un(e) CONTROLEUR QUALITE H/F en contrat d'intérim.
Au sein de cette entreprise reconnue pour la qualité de ses produits, le/la contrôleur(-trice) qualité est un acteur clé dans la garantie de la conformité des fromages produits. Il/elle veille au respect des normes et procédures tout au long du processus de fabrication afin d'assurer la satisfaction des client-e-s et la sécurité alimentaire- Réaliser des contrôles qualité réguliers sur les matières premières, les produits en cours de fabrication et les produits finis.
- Analyser les résultats des contrôles et rédiger les rapports correspondants.
- Participer aux audits internes et externes en lien avec la qualité.
- Collaborer avec les équipes de production pour garantir le respect des procédures qualité.
- Assurer le suivi documentaire et la traçabilité des produits contrôlés
Les compétences attendues pour ce poste :
- Connaissance des normes et procédures qualité en industrie agroalimentaire.
- Rigueur et sens du détail pour garantir la fiabilité des contrôles.
- Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec différents interlocuteurs.
- Capacité d'analyse et de synthèse des données qualité.
- Maîtrise des outils informatiques liés à la gestion qualité.
- Respect des consignes et des règles d'hygiène et de sécurité.
