Contrôleur laboratoire (H/F)

Offre n° 207GJTCContrôleur laboratoire (H/F)

Nous recherchons pour notre site basé à Couchey (21 - proximité de Dijon) un(e) Contrôleur laboratoire (H/F). Le poste est à pourvoir immédiatement en CDD à temps plein 35h/hebdo sur 5 jours travaillés en journée puis en équipe alternante.

Responsabilités

1. Contrôle des matières premières à réception : appliquer les contrôles et analyses systématiques sur les matières premières, vérifier les caractéristiques physico-chimiques et la conformité par rapport aux normes, informer la responsable laboratoire en cas de non-conformité.
2. Contrôle des produits fabriqués et conditionnés / des produits de négoce : réaliser les prélèvements, les contrôler et les analyser systématiquement sur les produits en cours de fabrication, de conditionnement, finis et de négoce, réaliser les contrôles d’étiquetage et de marquage, assurer la conformité, mettre en place les actions correctives et communiquer aux interlocuteurs concernés (validation par un responsable).
3. Participation au suivi du système qualité et sécurité alimentaire : participer à l’agréage et à la mise à jour du dossier matières premières, assurer le relevé et le suivi d'enregistrement interne, participer au programme d’audit interne, participer au travail de l’équipe HACCP et qualité, réaliser des vérifications diverses en production liées à la sécurité alimentaire.
4. Enregistrement des contrôles et gestion administrative des analyses : enregistrer les contrôles sur support papier et/ou informatique, gérer les formulaires d’enregistrement liés au laboratoire, enregistrer les non-conformités sur support informatique et éditer les cahiers d’analyse, réaliser les inventaires et comptabiliser les produits et le matériel en stock, assurer la calibration et l’entretien régulier des équipements du laboratoire.

Type de contrat

CDD - 5 mois. Durée du travail : 35 h/semaine, travail en journée. Travail posté (exemples : 2x8, 3x8, 5x8, etc.).

Rémunération et avantages

Rémunération mensuelle brute : 1 900 € pour 35 h et selon profil. Prime d’équipe : 30,00 € bruts par mois au prorata du temps de présence, pour travail en équipe de 2x7 heures. 13e mois. Participation. Titres restaurant. Mutuelle d’entreprise. Avantages CSE.

1. Salaire brut : mensuel de 1 900 € sur 13 mois
2. Primes
3. Intéressement / participation

Expérience

• Débutant accepté
• Bac ou équivalent (indispensable)
• Bac+2 ou équivalent (indispensable)

Savoir‑être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d’autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d’activité : Fabrication de condiments et assaisonnements