Contrats étudiants - période estivale H/F

Acteur majeur de l’industrie de transformation de volailles , nous sommes implantés au cœur des Landes. Les Fermiers Landais font partie du Groupe CoopératifMaisadour , au sein de MaisadourGastronomie (1 421 salariés, 420 Millions d'€ de CA), qui regroupe la filière volaille, canard et saucissière.

Avec son site de production basé à Saint-Sever (40), Fermiers Landais compte aujourd’hui 385 salariés et réalise 106 millions d’euros de CA. Précurseurs des volailles fermières élevées en liberté, les Fermiers Landais ont été à l’origine de la filière Label Rouge en France et perpétuent l’héritage d’une tradition volaillère.

Descriptif de la mission :

Chaque été, Fermiers Landais accueille des étudiants pour renforcer ses équipes au sein des ateliers de production.

• Contrats saisonniers de juin à août
• Idéalement pour une durée de 2 mois

Nous proposons plusieurs postes au sein des ateliers de production, dans une ambiance conviviale et dynamique :

Abattoir (4h du matin – 12h)

Vous pourrez être amené à : accrocher des volailles sur chaîne, brider les volailles (mettre en forme les volailles à l’aide d’un élastique), nettoyer les volailles, plumer, mettre en chariot, contrôler la qualité à différentes étapes du process.

Découpe (6h – 14h)

Dans cet atelier, vous conditionnerez les morceaux découpés pour les mettre sous vide, en barquettes ou en cartons.

Conditionnement et expédition (6h ou 7h jusqu’à 16h)

Dans cet atelier, vous serez amené à mettre nos produits en barquettes ou sous film, étiqueter, mettre en cartons, peser les colis. Des personnes pourront également s’occuper de la palettisation et de l’expédition des produits.

Nettoyage industriel (postes de matin – 6h30-13h30 & postes d’après‑midi : 11h-18h)

Dans ce service, vous serez amené à nettoyer l’usine avec les lances à haute pression.

Dans chaque atelier, vous serez polyvalent sur plusieurs postes de travail.