Contrat d'apprentissage - CAP ou BP Cuisine (H/F)
Rejoignez une brasserie où l'on cuisine vraiment !
Au Bistro Burger, nous ne faisons pas uniquement des burgers. Notre cuisine met également à l'honneur des plats du jour, suggestions du chef, recettes de saison et cuisine maison, élaborés avec des produits de qualité.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) alternant(e) en CAP ou BP Cuisine souhaitant apprendre le métier auprès d'une équipe passionnée.
Votre mission
Tout au long de votre apprentissage, vous serez accompagné(e) afin de développer progressivement les compétences indispensables au métier de cuisinier :
Préparation et mise en place des produits.
Réalisation des plats de la carte et des suggestions.
Découverte des techniques de cuisson et de dressage.
Respect des normes d'hygiène (HACCP).
Organisation et gestion du poste de travail.
Travail en équipe pendant les services.
Notre objectif est simple : vous transmettre un véritable savoir-faire et vous faire progresser chaque semaine.
Plus que votre niveau d'expérience, nous recherchons avant tout une personnalité :
Vous êtes passionné(e) par la cuisine.
Vous êtes curieux(se) et avez envie d'apprendre.
Vous êtes ponctuel(le), investi(e) et aimez le travail bien fait.
Vous appréciez le travail en équipe.
Vous souhaitez construire votre avenir dans les métiers de la restauration.
Nous recherchons une personne qui choisit cette voie par conviction et par envie d'évoluer dans ce métier. Si vous voyez cette alternance comme une véritable opportunité de vous former et de développer vos compétences, nous serons ravis de vous accompagner.
Une formation concrète au sein d'une équipe expérimentée.
Un accompagnement personnalisé tout au long de votre apprentissage.
La possibilité de participer à l'élaboration des suggestions et des plats du jour.
Une ambiance de travail conviviale et exigeante, propice à la progression.
Une expérience formatrice pouvant déboucher sur une collaboration durable à l'issue de votre alternance.
Vous aimez cuisiner, vous avez envie d'apprendre un vrai métier et de vous investir dans un établissement où l'on vous fera progresser ?
Alors envoyez-nous votre CV ainsi qu'un petit mot pour nous expliquer votre motivation. Nous avons hâte de faire votre connaissance !
