Consultant - Régisseur de domaines Viticoles F/H Femme/Homme

Consultant - Régisseur de domaines Viticoles (H/F) F/H Femme/Homme

Reference

• Contract type: CDD Saisonnier
• Location: BELLEVILLE
• Company: CEMIR SARL
• Education level: Non renseigné
• Date: 10 June 2025
• Experience level: 2-5 ans
• Minimum gross annual base salary (in k€):
• Maximum gross annual base salary (in k€):

L’entreprise CEMIR est leader sur le marché du conseil viti-vinicole et de la directionde domaines viticoles.

Portée par la marque VITIVALOR, CEMIR recrute un(e) Consultant – Régisseur de Domaines viticoles en Beaujolais-Mâconnais (69).

Le/la candidat(e) est rattaché(e) au Responsable du Pôle Régies d’exploitations.

Responsabilités principales

• Fonctions de suivi technique des dossiers clients: visites régulières sur les sites des propriétés, mise en place de plans d’actions (certification, HVE, AB…) et superviser les vignobles, gestion des plans d’arrachages, suivi viticole, mise en place de l’organisation et suivi du chantier vendange/vinification, mise en place d’un plan d’hygiène cave, suivi de l’élevage des vins, dégustations, assemblages, management du personnel permanent et saisonnier.
• Fonctions administratives techniques, liées à la direction des domaines: gestion de l’ensemble des formalités administratives, techniques nécessaires à la gestion d’une propriété viticole, mise en place de budgets prévisionnels annuels en terme de fonctionnement et investissements, validation des factures fournisseurs, mise en place des dossiers de subventions, restructuration.
• Assurer le suivi opérationnel des différentes exploitations, conformément au cahier des charges fixé avec le client.
• Assurer un parfait respect de la réglementation dans les différentes missions réalisées pour le compte des mandants de CEMIR.
• Assurer un devoir d’alerte concernant l’ensemble des éléments susceptibles d’affecter les missions de CEMIR pour le compte de ses mandants.

Qualifications et compétences

• Bonne connaissance du fonctionnement d’une exploitation viti-vinicole, de la plantation des vignes à la commercialisation des vins.
• Travail en équipe, excellent esprit, forte qualité relationnelle.
• Connaissance des outils informatiques filière (Prodouanes, FranceAgriMer, PAC…) et des outils de traçabilité (Geofolia, Process2wine, IsaVigne) est nécessaire.