CONSEILLER FRANCHISE - H/F

Dans un contexte de fort développement de la marque en France, vous intervenez, au sein de la Direction Réseau sur la région de Nord Ouest. La direction régionale est basée au Mans.Le Conseiller Franchise accompagne les franchisés dans leur développement et leur gestion quotidienne des établissements. Il intervient sur un périmètre de 15 à 20 restaurants. Il maximise le développement des ventes, optimise le résultat d'exploitation des restaurants et garantit le respect des standards commerciaux et des procédures internes. Il anime, aide, conseille et contrôle le réseau des restaurants franchisés de sa région. Il accompagne les franchisés dans leur projet d'ouverture ou de conversion.Vous avez pour missions principales :1/ Développement du chiffre d'affaires :Assister, conseiller et accompagner les restaurants dans le développement de leur chiffre d'affairesÊtre garant du respect des normes et standards BKParticiper activement aux opérations d'ouverture, de fermeture ou de conversion des restaurants2/ Accompagnement du Franchisé dans la gestion des Ressources Humaines3/ Gestion et rentabilité :Assurer, sur le plan opérationnel, un suivi de la relation Franchiseur/ franchisé et contribuer à l'amélioration des résultatsProposer et suivre les programmes d'investissement de votre région4/ En transverse :Assurer la communication ascendante et descendante entre les franchisés et le franchiseur