Conseiller de Vente & Assistant Manager (H/F) - Alternance BTS MCO

Spécialisation : Restauration rapide asiatique

Strasbourg

L'entreprise

Acteur reconnu dans la restauration rapide asiatique, notre partenaire développe un concept moderne alliant qualité des produits, rapidité de service et expérience client.

Dans un environnement dynamique et exigeant, l'entreprise mise sur la montée en compétences de ses alternants pour former ses futurs managers.

Vos missions

Intégré(e) à une équipe jeune et dynamique, vous participerez activement à la vie du point de vente :

Développement commercial

• Accueillir et conseiller les clients
• Valoriser les produits et optimiser les ventes
• Participer aux opérations commerciales et offres promotionnelles

Expérience client

• Garantir un service rapide et qualitatif
• Veiller à la satisfaction et à la fidélisation
• Gérer les encaissements et les commandes multi-canaux

Gestion du point de vente

• Assurer la mise en place et la bonne tenue de l'espace
• Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements
• Contribuer au respect des normes d'hygiène et de sécurité

Montée en responsabilités

• Apprendre à analyser les performances commerciales
• Participer à l'organisation du planning
• Évoluer progressivement vers des missions de management

Formation

• BTS MCO en alternance
• Formation assurée par Filéa Campus
• Rythme : 2 jours en formation / 3 jours en entreprise

Ce que nous offrons

• Une expérience professionnalisante et concrète
• Un accompagnement terrain + suivi école
• Une évolution rapide possible selon vos performances
• Un secteur dynamique avec de fortes opportunités

Profil recherché

• Bac obtenu ou en cours d'obtention
• Goût prononcé pour la relation client
• Réactivité, organisation et esprit d'équipe
• Capacité à travailler dans un environnement rythmé
• Ambition d'évoluer vers un poste à responsabilités