Conducteur Réception Traitement Standardisation H/F
Aujourd'hui votre agence Temporis mauleon recherche un/une Conducteur Reception Traitement Standardisation H/F.
Rattache(e) au Service Reception Traitement du site, vous serez en charge de:
- Assurer le depotage/ou chargement de matieres
- Valider l'integrite de la citerne : bon de nettoyage, plombage, bon de livraison
- Valider la qualite des matieres premieres et sous-produits receptionnes et expedies
- Assurer la standardisation des mix de fabrication selon le plan de fabrication
- Assurer la preparation du grand levain
- Assurer les prelevements des echantillons selon le plan defini et dans le respect des bonnes pratiques
- Assurer les operations d'hygiene selon les plans de nettoyages definis
- Garantir l'absence de contamination croisee des laits, serum et produits a recycler (brebis, chevre, vache)
- Assurer la tracabilite des operations
PRINCIPALES ACTIVITES :
- Gestion des citernes et des chauffeurs sur le quai de chargement / dechargement
- Receptionne et expedie les matieres laitieres liquides du site et s'assure de leur qualite
- Prepare les ingredients pour la standardisation
- Prepare les differents mix de laits pour la fabrication
- Assure le lavage des differentes installations
- Assure le suivi de production des differentes installations
- Travaille en etroite collaboration avec ses collegues
FORMATION / EXPERIENCE / QUALITES REQUISES :
o Experience de plusieurs annees en fromagerie souhaitee
o Organise, rigoureux, methodique avec une bonne faculte d'analyse,
o Vos qualites de rigueur, de respect des regles sont reconnues.
o Sensibilite accrue sur les essentiels securite.
o Vous faites preuve d'esprit d'equipe et d'initiatives.
o Autonomie et gestion de l'urgence
o Gestion des outils informatiques
o Travail en equipe
CONDITIONS :
- Horaires en 3.8 du lundi au dimanche
- Salaire a partir de EUR + 21% IFM/ICP
- Contrat envisageable sur du long terme.
Vous pensez correspondre au profil que nous recherchons ? N'hesitez pas a nous faire parvenir votre candidature rapidementbr> Expérience : Débutant accepté
