Conducteur ligne Tour de séchage (H/F)
Le poste de Conducteur ligne Tour de séchage (H/F) Conducteur ligne Tour de séchage Rejoignez notre usine Eurial Ingrédients et Nutrition à Moyon (50). Rattaché à une équipe solidaire, vous participerez au bon déroulement des opérations de concentration et de séchage des ingrédients laitiers à forte valeur ajoutée sur le secteur. Doté d'une grande motivation, vous participerez à la conduite des installations automatisées de l'atelier, notamment de la tour de séchage et de l'évaporateur. Vous apprendrez les procédures de fabrication, de traçabilité, d'échantillonnage et des contrôles qualités aux différentes étapes du processus. Vous identifierez et pourrez intervenir sur les dysfonctionnements de base du process. Dans ce cadre, vos principales missions sont les suivantes :
- Conduite des installations : évaporateur, tour de séchage, conditionnement poudre et chargement vrac ;
- Réalisation des opérations unitaires de concentration, de séchage ;
- Manutention des palettes d'emballages et de produits finis ;
- Respect des plannings de production ;
- Mise en uvre de la fabrication ;
- Suivi qualitatif et quantitatif de la production ;
- Respect des modes opératoires, des recettes et des paramètres ;
- Piloter et contrôler l'humidité / les taux protéiques et être capable d'agir en conséquence sur les paramètres du process ;
- Adaptation des paramètres en fonction de l'air extérieur ;
- Saisie des différentes informations nécessaires au suivi et à la traçabilité de la production : feuilles de fabrication etfeuilles de suivi de stocks ;
- Réalisation des opérations de maintenance de premier niveau ;
- Nettoyage des installations de séchage et de l'atelier ;
- Description des problèmes rencontrés et participation aux analyses permettant la recherche des causes premières ;
- Mise en uvre des outils et des démarches d'amélioration continue (5 S, standardisation, PDCA, etc.) ;
- Respect des règles d'hygiène, de sécur