Conducteur de lignes FONDOIR H/F

Au sein du secteur fondoir, vous êtes responsable de la conduite et de la surveillance des installations permettant la transformation des matières premières avant leur conditionnement :

Assurer la mise en route, les réglages et le bon fonctionnement des équipements de production

Alimenter le fondoir en matières premières selon les recettes et les ordres de fabrication

Surveiller les opérations de fonte, mélange et transformation des produits en respectant les procédures établies

Contrôler les paramètres de fabrication tels que les températures, temps de chauffe, débits et dosages

Réaliser les ajustements nécessaires afin de garantir la conformité des produits fabriqués

Effectuer les contrôles qualité en cours de production et renseigner les documents de suivi

Assurer la traçabilité des matières premières et des productions réalisées

Identifier les anomalies de fonctionnement et réaliser les interventions de maintenance de premier niveau

Collaborer avec les équipes qualité, maintenance et production afin de garantir la continuité de l'activité

Participer aux changements de fabrication et aux opérations de nettoyage des équipements

Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail

Être force de proposition dans l'amélioration continue des process et de l'organisation de l'atelier Expérience en conduite de ligne ou conduite d'installation industrielle

Une expérience en industrie agroalimentaire est fortement appréciée

Bonne compréhension des process de fabrication et des paramètres de production

Capacité à effectuer des réglages techniques et à réagir rapidement en cas d'aléas

Sensibilité aux normes d'hygiène et de qualité

Autonomie, rigueur et sens des responsabilités

Esprit d'équipe et bonne communication avec les différents services

Une expérience sur des équipements de cuisson, fonte ou mélange constitue un véritable atout