Conducteur de Lignes F/H (H/F)

Le Groupement Mousquetaires, ce sont 8 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de chefs d'entreprise indépendants !

Les Salaisons Celtiques de Saint-Méen-le-Grand est spécialisé dans la confection de jambons traditionnels, jambonneaux, poitrines cuites, rôtis, lardons, bacons.

Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous devrez : 

• Piloter une ligne de production et son personnel (rotation des pauses, accompagnement et formation des collaborateurs présents et des nouveaux arrivants etc)  
• Superviser la zone de travail sous la responsabilité du chef d'équipe et/ou du responsable hiérarchique 
• Suivre le planning de production 
• Veiller au respect des standards de production (cadence, contrôles qualité, FIFO, contenants fournisseurs) 
• Veiller au respecter des règles d'hygiène et de sécurité 
• Réaliser la maintenance de premier niveau 
• Analyser les dysfonctionnements et proposer des solutions d'amélioration 
• Utiliser la GPAO 
• Suivre les audits de la zone 
• Suivre les catégories 3 et rechercher des solutions pour diminuer le taux 
• Ranger le matériel aux endroits prévus à cet effet 

Agro

Mousquetaires s'engage à promouvoir la diversité, notamment en favorisant l'emploi de Travailleurs Handicapés.