Conducteur / Conductrice de machines en industrie alimentaire (H/F)
Description du poste :
LA FERME DE KERVENAC'H est une société de la branche oeufs du groupe agroalimentaire coopératif breton Eureden. C'est un centre de conditionnement pour l'entreposage et la commercialisation des œufs frais pour la grande distribution, ou transformés par les sites de fabrication, notamment PEP.
La branche Oeuf Eureden regroupe 232 éleveurs et 5,1 millions de poules pondeuses et compte 6 sites de production, lesquels transforment et conditionnent 31 000 tonnes d'œufs, dont 80% en frais et 20% en surgelé. Nous valorisons les productions de nos éleveurs-coopérateurs notamment via nos marques Cocotine, acteur de référence en restauration hors domicile et Paysan Breton, qui est présent depuis janvier 2022 au rayon œufs en grande surface
Votre mission
Vous assurez la conduite et la surveillance de la machines, garantissez le bon déroulement de la production et appliquez les mesures correctives en cas de dysfonctionnement.
Vos activités
Démarrage de la production
Mise en fonctionnement du loader et des robots
Vérification du bon fonctionnement de toutes les cellules
Contrôle de la correspondance des lots avec le planning de production
Pendant la production
Suivi du programme de production et changements de lots
Contrôle et étiquetage des palettes
Gestion des palettes et produits déclassés
Maintien de l'ordre et de la propreté de votre poste
Formation et partage
Accompagnement des nouveaux arrivants
Transmission de votre savoir-faire
Nos engagements
Port des EPI obligatoire : chaussures de sécurité, tenue de travail et protections auditives
Suivi de la traçabilité et sécurité alimentaire
Votre profil
CAPA, CAP, BP ou Bac Pro en industries agroalimentaires ou conduite de systèmes industriels
Maîtrise du réglage et contrôle des machines, hygiène, qualité et sécurité
Connaissances en mécanique ou électromécanique, logiciels STAALKAT et 4D
Rigueur, rapidité, précision et esprit d'équipe
