Comptable d'exploitation — Clôtures, Analyses & SAP

Ansamble recherche un Comptable d’exploitation pour son siège social à VANNES (56). Vous suivez les comptes d’exploitation des restaurants et participez activement aux clôtures mensuelles, garantissant la fiabilité du compte d’exploitation et du bilan.

Vous contrôlez les écritures, les stocks, les achats et les frais généraux, et assurez le respect des procédures internes. Vous travaillez en lien avec les gérants et les responsables de secteur pour optimiser la gestion.