COMPASS GROUP - Plongeur / Plongeuse subaquatique autonome (H/F)
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Nos Cuisines Centrales sont dédiées à la production de repas à grande échelle pour l'ensemble de nos marchés. Elles conjuguent expertise industrielle, rigueur logistique et exigence qualité afin de garantir des prestations sûres, régulières et adaptées aux besoins spécifiques de chaque établissement.
Nous recherchons un(e) Plongeur(se) pour rejoindre notre équipeEnvironnement : Cuisine Centrale
Nombre de couverts : 12 000 couverts le midi
Equipe : 55 personnes composent l'équipeCDI 35H - contractuel
Du lundi au vendredi : 7H - 15H
13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
13 RTT
Programme de formations
Mutuelle entreprise
CSE
Mobilité Interne
Ce que vous ferez concrètement :\n\n
Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service (plonge vaisselle)\n\n
Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie)\n\n
Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols et tables de travail)\n\n
Trier et sortir les déchets\n\n
Venir en renfort, si besoin, à la préparation des entrées et des desserts\n\n
Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)\n\n
Vous avez le sens de l'hygiène et de la propreté\n\n
Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver\n\n
Vous êtes dynamique et réactif(ve)\n\n
Expérience sur un poste similaire serait un plus
