COMPASS GROUP - Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.
Nous recherchons un(e) Plongeur(se) pour rejoindre notre équipeEnvironnement : Clinique
Nombre de couverts : 400 couverts le midi / 80 couverts le soir
Equipe : 12 personnes composent l’équipeCDD 24h de 1 à 3 mois renouvelable
Du lundi au dimanche : 9h – 15h la semaine et 7h - 18h le week-end / 1 week-end sur 2
13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
RTT
Primes: PSM / PAC
Programme de formations
Mutuelle entreprise
CSE
Mobilité Interne
Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie)
Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols et tables de travail)
Trier et sortir les déchets
Venir en renfort, si besoin, à la préparation des entrées et des desserts et gouters
Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Vous avez le sens de l'hygiène et de la propreté
Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
Vous êtes dynamique et réactif(ve)
Expérience sur un poste similaire serait un plus
