COMPASS GROUP - Commis / Commise de cuisine (H/F)
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.
Nous recherchons un(e) Commis(se) de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipeEnvironnement : Clinique
Nombre de couverts : 40 couverts le midi / 40 couverts le soir
Equipe : 30 personnes composent l'équipeCDI 35H - contractuel
Du lundi au vendredi : 7h - 17h et un week-end sur deux.
13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
13 jours de RTT
Primes: PSM
Programme de formations
Mutuelle entreprise
CSE
Mobilité Interne
Ce que vous ferez concrètement :\n\n
Participer à la préparation des entrées, plats et desserts (épluchage, découpe, assemblage)\n\n
Contribuer à la mise en place et au service des repas\n\n
Réceptionner et assurer le rangement des marchandises\n\n
Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge\n\n
Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)\n\n
Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver\n\n
Vous êtes volontaire et motivé(e)\n\n
Vous aimez le travail en équipe\n\n
Une expérience d'1 an minimum sur un poste similaire serait appréciée
