Commis sommelier - Restaurant Le Blizzard (H/F)
VAL D ISERE,
73
il y a 11 jours
***** SAISON HIVER 2025-2026 ***** Poste logé, nourri
A pourvoir début décembre 2025
Pour le restaurant gastronomique de notre Hôtel Le Blizzard*****, situé au cœur de la station de Val d'Isère, vous travaillez dans une ambiance où le luxe se mêle à une ambiance familiale.
Au sein d'une équipe de 3 personnes et sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous assurez :
La présentation de la carte des vins ;
Le service des vins ;
La bonne tenue de la cave et participez à son organisation.
PROFIL RECHERCHÉ
Afin de satisfaire notre clientèle internationale exigeante, vous avez une première expérience réussie dans un établissement similaire.
Vous savez adapter votre posture en conséquence, avec une bonne élocution et présentation, tout en faisant preuve de dynamisme.
Diplômé(e) d'une école hôtelière avec mention sommellerie, être titulaire du WSET 1,2 ou 3 est un plus.
COMPETENCES REQUISES :
Goût et odorat subtils ;
Bonne connaissance des vins ;
Curiosité et ouverture d'esprit ;
Intérêt pour l'œnologie ;
Bonne mémoire ;
Bonne présentation, allure ;
Bonne élocution ;
Autonomie et esprit d'équipe ;
Anglais indispensable.
A pourvoir début décembre 2025
Pour le restaurant gastronomique de notre Hôtel Le Blizzard*****, situé au cœur de la station de Val d'Isère, vous travaillez dans une ambiance où le luxe se mêle à une ambiance familiale.
Au sein d'une équipe de 3 personnes et sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous assurez :
La présentation de la carte des vins ;
Le service des vins ;
La bonne tenue de la cave et participez à son organisation.
PROFIL RECHERCHÉ
Afin de satisfaire notre clientèle internationale exigeante, vous avez une première expérience réussie dans un établissement similaire.
Vous savez adapter votre posture en conséquence, avec une bonne élocution et présentation, tout en faisant preuve de dynamisme.
Diplômé(e) d'une école hôtelière avec mention sommellerie, être titulaire du WSET 1,2 ou 3 est un plus.
COMPETENCES REQUISES :
Goût et odorat subtils ;
Bonne connaissance des vins ;
Curiosité et ouverture d'esprit ;
Intérêt pour l'œnologie ;
Bonne mémoire ;
Bonne présentation, allure ;
Bonne élocution ;
Autonomie et esprit d'équipe ;
Anglais indispensable.
Entreprise
SAS LE BLIZZARD
Adresse légendaire suspendue à 1850 mètres d'altitude, dans le village de Val d'Isère, l'une des plus belles stations de ski du monde, Le Blizzard et La Mourra cultivent un mode de vie chaleureux, familial et authentique.
Ce sont également plus de 50 métiers de l'hôtellerie-restauration incarnés par près de 200 collaborateurs.
Plateforme de publication
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