Commis / plongeur (H/F)

Le Panoramic recherche un commis/plongeur :

• Préparations : Aide à la mise en place, épluchage des légumes, garniture des fonds de tartes, réception et rangement des provisions.
• Production culinaire : Remise en température, découpage de viandes et charcuterie, réalisation de fonds, sauces et mets simples, surveillance de la cuisson des mets.
• Dressage et distribution : Service des repas, disposition des mets dans les plats, transmission au personnel de salle.
• Entretien : Entretien de la cuisine et des locaux annexes, réalisation des opérations de fin de service, application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Plonge

• Une grande capacité de travail : Sois prêt(e) à travailler dur et à apprendre rapidement.
• Motivation et communication : Montre ta motivation et communique efficacement avec l'équipe.
• Sens de la discipline et respect de la hiérarchie : Respecte les consignes et la hiérarchie en place.
• Aptitudes à travailler en équipe : Collabore avec tes collègues pour assurer un service fluide et efficace.
• Bonne résistance au stress : Gère les périodes de rush avec calme et professionnalisme.

• Diplômes : CAP Cuisine.
• Expérience : Une expérience en cuisine est un plus, mais nous sommes ouverts aux débutants très motivés et passionnés.

• Un environnement de travail dynamique et stimulant.
• La possibilité d'apprendre aux côtés de chefs expérimentés et de développer tes compétences culinaires.

Prêt(e) à relever le défi et à lancer ta carrière culinaire ? Si tu es intéressé(e) par ce poste et que tu corresponds au profil recherché, n'hésite pas à postuler !