Commis(e)s Boulangers/ Boulangères (H/F)

Le/la commis(e) boulanger/boulangère a pour fonction d'assister son Chef de Partie dans toutes les préparations.

Pour ce faire, il/elle doit connaître toutes les techniques de bases de la Boulangerie.

Il/elle doit posséder si c'est possible une expérience de plusieurs années dans un poste équivalent dans un établissement similaire.

Nous recherchons en CDI à partir du 1er novembre 2026

• réaliser et assurer les préparations de sa partie sous la tutelle d'un Chef de partie
• laisser son poste de travail toujours propre et bien ranger
• respecter, suivre et contrôler des règles d'hygiènes et de sécurité et porter le matériel de sécurité adéquat.
• savoir gérer une cuisson de pains ou viennoiseries seul

• capacité à s'adapter à des situations variées et à s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes et des valeurs propres à l'établissement
• capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues et stressantes
• avoir un bon sens de l'observation pour permettre de reproduire rapidement le travail
• faire preuve d'un très bon esprit d'équipe afin de correspondre aux exigences de son travail en équipe

• pratique de la langue coréenne courante
• connaissance de la tendance coréenne en matière de gamme de pains
• connaissance ou formation de la pâtisserie