Commis de salle (H/F)
Entreprise : Depuis plus de 60 ans, Bateaux Parisiens offre à ses passagers une rencontre inoubliable avec Paris, à la fois intimiste et spectaculaire.
Compagnie n°1 des croisières sur la Seine avec près de quatre millions de passagers par an, Bateaux Parisiens propose de nombreuses activités au pied de la tour Eiffel : croisières promenade, croisières restauration (déjeuner et dîner), mais aussi accueil de séminaires et d'événements privés. Bateaux Parisiens dispose d'une flotte de 12 bateaux entièrement rénovés et d'un restaurant à quai, le Bistro Parisien. Bateaux Parisiens est une marque de Sodexo Live!. Description du poste : Sodexo Live ! est lamarque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration etl'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.
Au piedde la tour Eiffel, embarquez sur l'un des 5 bateaux restaurants panoramiquesdes Bateaux Parisiens . Invalides, Grand Palais, Musée du Louvre, Notre-Dame, …: de jour comme de nuit, les splendeurs de la ville se révèlent au fil de l'eauà bord de bateaux de prestige entièrement vitrés. Une expérience magiquesublimée par une gastronomie à bord à la fois élégante et raffinée.
Avec nous, vous créez des moments inoubliables. A bord des Bateaux Parisiens, vos missions en tant que Commis de Salle H/F en alternance viseront à dessiner pour les clients une expérience en tout point exceptionnelle, permettant la mise en valeur de Paris, de sa gastronomie et de ses monuments.
Quellesseront vos principales missions ?
Mise en place de la salle : Préparer les tables (nappe, couverts, verres, serviettes), vérifier la propreté et l'agencement de la salle avant le service. Accueil des clients : Accueillir les clients avec courtoisie, les installer à leur table et leur présenter la carte. Prise de commande : Apprendre à prendre les commandes de manière claire et précise, en utilisant éventuellement un PAD ou une fiche papier. Service des plats et des boisso