Commis de Salle Bistronomique (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant bistronomique.

Date de contrat : Dès que possible

Ce poste est à pouvoir en CDD ou en CDI

Pourquoi nous rejoindre /Vos missions ?

Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique.

Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement.

Rythme : journées continues

Repos : 2 jours de repos hebdomadaires

Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait pour vous !

PROFIL RECHERCHÉ

Être souriant(e), disponible, discrèt(e) et agréable.

Être ponctuel(le)

Utiliser un langage correct et compréhensible

Être à l'écoute des directives et les appliquer : respect de la hiérarchie

Être observateur(trice)

Savoir travailler en équipe et surtout avoir l'esprit d'équipe

Maitriser la gestuelle professionnelle (de service et de débarrassage)

Avoir une bonne maîtrise des codes de la relation avec le client

Être capable de gérer des situations de stress (coup de feu)

Parce que chaque jour, les collaborateurs incarnent nos valeurs et notre exigence, nous avons à cœur de les remercier en leur offrant un large éventail d'avantages.

À la clé : bien-être au quotidien, reconnaissance et qualité de vie au travail.

2 jours de repos consécutifs

Uniformes fournis et blanchis par l'établissement - toujours propres sans effort !

A partir de fin juin, une indémnité compensatrice de nourriture à hauteur de 7.00 euros par jour travaillé vous sera versée.

Une mutuelle avantageuse

Avantages tarifaires dans l'ensemble des maisons Relais & Châteaux

Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les produits cosmétiques L'Occitane en Provence

Réductions et avantages sur Hello CSE (des milliers de partenaires : Cinéma, Loisirs & Sorties, Sport...)

Une prime sur objectif de 150€ brut par mois (sous conditions)

Une vie d'entreprise riche et conviviale :

Journée d'intégration

Défis Solidaires

Ambassadeur et Employé du trimestre (H/F)