Commis de Salle Bistronomique (H/F)
MANE,
04
il y a 17 heures
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant bistronomiqu
Pourquoi nous rejoindre /Vos missions ?
Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique.
* Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices.
* Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service.
* Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts.
* Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement.
Conditions de travail :
Rythme : journées continues
Repos : 2 jours de repos hebdomadaires
Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait pour vous !
PROFIL RECHERCHÉ
* Être souriant(e), disponible, discret(e) et agréable.
* Être ponctuel(le)
* Utiliser un langage correct et compréhensible
* Être à l'écoute des directives et les appliquer : respect de la hiérarchie
* Être observateur(trice)
* Savoir travailler en équipe et surtout avoir l'esprit d'équipe
* Maitriser la gestuelle professionnelle (de service et de débarrassage)
* Avoir une bonne maîtrise des codes de la relation avec le client
* Être capable de gérer des situations de stress (coup de feu)
Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant bistronomiqu
Pourquoi nous rejoindre /Vos missions ?
Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique.
* Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices.
* Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service.
* Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts.
* Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement.
Conditions de travail :
Rythme : journées continues
Repos : 2 jours de repos hebdomadaires
Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait pour vous !
PROFIL RECHERCHÉ
* Être souriant(e), disponible, discret(e) et agréable.
* Être ponctuel(le)
* Utiliser un langage correct et compréhensible
* Être à l'écoute des directives et les appliquer : respect de la hiérarchie
* Être observateur(trice)
* Savoir travailler en équipe et surtout avoir l'esprit d'équipe
* Maitriser la gestuelle professionnelle (de service et de débarrassage)
* Avoir une bonne maîtrise des codes de la relation avec le client
* Être capable de gérer des situations de stress (coup de feu)
Entreprise
LE COUVENT DES MINIMES HOTEL ET SPA
Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants: un bistrot dans une ambiance chaleureuse et authentique, ainsi qu'un gastronomique, Le Feuillée, une étoile au Guide Michelin, pour une expérience culinaire unique. Le Spa L Occitane profite de 2500 m² entièrement dédiés au bien-être et une carte de soins conçus sur-mesure.
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