Commis de patisserie (H/F)
Description du poste :
Le Resort Barrière Lille recherche Un ou Une Commis de Cuisine Pâtisserie (H/F) en CDI
Sous la responsabilité de notre Chef Exécutif, vous intégrerez une brigade de 35 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, un restaurant, trois bars, un espace séminaire, un théâtre et fort d'un effectif de 280 collaborateurs.
Sous la supervision de votre responsable, vous serez chargé(e) d'aider à la mise en place et à la préparation des desserts.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT Accompagner le ou la chef de partie sur le déroulement du service et participer à la cohésion d'équipe- Assurer la mise en place le nettoyage et la préparation du matériel
- Accomplir les tâches préalables à l'élaboration des desserts
- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson préparation décoration Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction conformément aux principes HACCP
- Veiller à la propreté de votre poste de travail.
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI.***Le 13ème mois et intéressement***Des opportunités de mobilité en France et à l'international***Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière***Des tarifs collaborateurs pour se faire des spectacles et des week-ends de rêve***Un parking à disposition pour nos talents***Des repas à petit prix***La majoration des heures de nuit
Statut Employé
Horaire 39h hebdomadaire - Journée sans coupure - Travail week-end et jours fériés
Salaire mensuel brut de 2 101,68€
