Commis de cuisine [Saison 2026]
Description de l'entreprise
L'HÔTEL BARRIÈRE L'HERMITAGE LA BAULE RECHERCHE UN(E) COMMIS DE CUISINE [Saison 2026]
Comme le bruit que feront vos pas sur la plage, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?
Au sein de l’une des plus belles baies d’Europe, l’Hôtel Barrière L’Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.
Les 200 Chambres et Suites de l’Hôtel Barrière L’Hermitage, récemment modernisées, se parent des codes balnéaires et transportent immédiatement dans une ambiance estivale résolument contemporaine.
L’Hôtel Barrière l’Hermitage compte deux restaurants et un bar proposant des ambiances différentes pour répondre à toutes les envies.
Au sein d’un environnement où l’excellence est la norme et où chaque détail compte, vous aurez l’opportunité de faire vivre à nos clients une expérience inoubliable. Vous évoluerez aux côtés de votre équipe en produisant des plats soignés et gustativement magiques ! L’odeur de la cuisson et de la bonne humeur participera à faire rayonner davantage notre établissement et ses nouveautés.
Description du poste
VOS PRINCIPALES MISSIONS...
Avec des missions aussi délicieuses qu'exigeantes, vous allez notamment devoir :
Préparer des ingrédients : éplucher, laver, couper, émincer...
Gérer le bon déroulement du service et participer à la cohésion d'équipe.
Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel.
Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...).
Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité conformément aux principes HACCP.
Réception et rangement des livraisons.
Statut employé, contrat 39 heures hebdom